Per il tuo bar
Le miscele che fanno la differenza
Scopri le nostre miscele pensate per i professionisti e porta in tazza un'esperienza che lascia il segno.
Nel lavoro quotidiano di un bar, il caffè non è solo una bevanda: è il primo gesto della giornata dei tuoi clienti, il motivo per cui tornano, la firma silenziosa del tuo locale.
La qualità che fidelizza
E’ difficile la percezione di un espresso di qualità quando l’offerta presente nel mercato è di bassa qualità.
Spesso capita di vedere tostature scure appositamente studiate per nascondere difetti della materia prima , in questo caso, amaro, note di legno, terra, conferiscono un retrogusto spesso non piacevole.
In alcuni casi è difficile far comprendere che un espresso non si giudica esclusivamente dal corpo e dalla crema, un espresso con una buona aromaticità favorisce un maggior consumo di caffè.
Una tostatura media con una lavorazione artigianale e con una materia prima di qualità, esprime un’aromaticità ricca, favorisce dolcezza, assenza di amaro sgradevole, lieve e piacevole acidità per le miscele premium, note fruttate, caramello, fini note di cacao, piacevoli note speziate.
Una tostatura artigianale valorizza ogni singola origine e la trasforma in un espresso che si riconosce al primo sorso.
Un Buon Espresso non si dimentica.
I tuoi clienti non sempre sanno spiegare perché preferiscono il tuo Bar – ma lo scelgono ogni mattina, ogni pausa, ogni giorno.
Se poi sei bravo a creare empatia hai fatto centro.
Noi ti diamo gli strumenti per essere quel Bar.
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La nostra selezione
Il caffè che piace a tutti
Corposità e dolcezza sono il tratto distintivo di questa miscela.
SOAVE è una miscela che rappresenta la migliore tradizione dell’espresso Italiano, vigoroso, gusto equilibrato, retrogusto persistente e pulito
Un piacere raffinato
Eleganza, gusto raffinato.
Un’aromaticità ricca e complessa, crema fine e vellutata. Note di tabacco, sentori di miele e una leggera e piacevole acidità.
Ideale per accompagnare la pasticceria.
Un piacere esclusivo
Disponibile a breve
Sorprendentemente buono
Il decaffeinato è spesso sottovalutato, CUORE DEK 75 % è un nostro cavallo di battaglia, una grande attenzione al cliente che richiede questo prodotto.
Dolcezza ed equilibrio, fini note aromatiche, retrogusto pulito.